skip to main | skip to sidebar

Pages

  • Beranda
  • Info Bahan
  • Tips

Kumpulan Resep Lezat

Resep Kroket Tahu Udang

02.07 | Publish by Septi Elfia

Bahan:

- Tahu air 250 gram, haluskan
- Kentang merah 100 gram, rebus, haluskan
- Udang kupas 50 gram, haluskan
- Mentega 2 sendok makan
- Kuning telur 2 butir
- Bawang putih bubuk 1 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Merica bubuk 1/2 sendok teh

Pelapis:

- Tepung berbumbu 100 gram, siap pakai
- Telur ayam 2 butir, kocok lepas
- Tepung roti kasar 100 gram
- Minyak goreng 500 ml
- Minyak goreng padat 100 gram, siap pakai
- Mayonnaise 100 ml, siap pakai

Cara Membuat:
  1. Campur semua bahan hingga rata lalu ambil 1 sendok makan adonan dan bentuk bulat lonjong. Gulingkan ke dalam tepung berbumbu, telur kocok, masukkan ke dalam tepung roti hingga terbalut rata. Simpan ke dalam lemari es selama 30 menit.
  2. Panaskan minyak goreng dan minyak goreng padat, goreng hingga berwarna kekuningan, angkat dan tiriskan. Setelah dingin, semprotkan mayonnaise di atasnya
  3. Sajikan.

Hasil Jadi Untuk 15 Buah
Sumber : Liong's Cake

Label: Aneka Kroket 0 komentar
0 Responses

« Posting Lebih Baru Posting Lama »
Langganan: Posting Komentar (Atom)
Photobucket

Mengenai Saya

Foto saya
Septi Elfia
Lihat profil lengkapku

Pengikut

Diberdayakan oleh Blogger.

Kumpulan Resep

  • Aneka Es
  • Aneka Kroket
  • Aneka Nasi Goreng
  • Aneka Snack
  • Aneka Sup
  • Dimsum
  • European Food
  • Indonesian Food
  • Resep Balita
  • Resep Pempek Palembang
  • Sea Food
  • Serba Ayam
  • Serba Daging
  • Serba Mie
  • Serba Sate
  • Serba Sayur
  • Serba Soto
  • Serba Tahu
  • Tips
Copyright (c) 2010 Kumpulan Resep Lezat. Design by Template Lite
Download Blogger Templates And Directory Submission.