Bubur susu manis terbuat dari tepung beras dan susu untuk bayi usia 6-7 bulan sebagai makanan perkenalan.
Bahan:
3 sdm tepung beras halus
200 ml susu formula/ASI
*Untuk 2 porsi
Cara Membuat:
[1] Larutkan tepung beras halus dengan susu/ASI dalam wadah tahan api kemudian aduk sampai rata.
[2] Panaskan dengan api sambil diaduk sampai kental dan matang (ditandai dengan bubur yang meletup-letup).
[3] Setelah matang, angkat.
[4] Aduk-aduk sampai asapnya hilang dan bubur hangat. [5] Tuang dalam mangkuk kecil dan suapkan perlahan pada bayi Anda.
Manfaat: Kandungan karbohidrat dalam tepung beras dapat mempertahankan kestabilan gula darah. Selain itu, juga dapat meningkatkan daya konsentrasi anak.
Sumber : Resep Makanan Balita